gezond

De lente is begonnen en dat betekent tijd voor een frisse, gezonde start. Zeker nu we de hele dag in quarantaine thuiszitten, is er ruimte om je leven op te …

Het was in San Francisco dat ik voor het eerst op een crosstrainer stond. In een studentenhotel. Het was mijn eerste soloreis en onderin het hotel was een fitnessruimte. Ik …

Avocado, ik ben er dol op! Niet alleen in guacomole of in een salade, ook op de boterham of op een rijstwafel is avocado een klassieker. Naast dat avocado gewoon …

WIsten jullie dat als je op Google zoekt op ‘vegan paasrecepten’ je bijna geen (leuke) resultaten krijgt? Een oproepje dus aan alle vegan foodies om leuke paasrecepten te ontwikkelen! Ik …

Dit Paarse ontbijtje van amaranth, rijstvlokken en blauwe bessen is een heerlijke variant op je dagelijkse havermoutpap. Het is makkelijk te maken, glutenvrij, suikervrij, veganistisch en ook nog eens érg …

Dit Ayurvedische recept voor soep van bonen, winterpeen en komijn is heerlijk verwarmend en ideaal voor mensen met het prikkelbare darmsyndroom. Het is volledig veganistisch en glutenvrij, een echt comfort …

Het griepseizoen is aangebroken en wow, het lijkt wel alsof we er dit jaar écht niet onderuit komen. Overal hoor ik mensen hoesten en niezen en ook ik was twee …

Kerst betekent gezelligheid, lekker eten en leuke dingen doen. Maar het betekent ook stress, vermoeidheid, ongezond en teveel eten. Niet met deze acht tips vanuit de Ayurveda, waarmee we gezond …

Dit Ayurvedische recept voor chocolademelk is precies wat je nodig hebt tijdens koude winterdagen waarbij griepjes op de loer liggen. Zeker gedurende de hectische decembermaand kan het geen kwaad om …

Dit gierst ontbijt uit de oven is een heerlijk begin van een koude ochtend. Als pseudo-graan geeft gierst je direct de energie die je nodig hebt, terwijl de licht zoete …

Vorige week las je al hoe je omgaat met stress (zonder stress) en gaf ik tips over hoe je stress kunt voorkomen. Wat mij betreft hebben we nooit teveel van …

Een chai latte (met plantaardige melk) is natuurlijk su-per lekker, maar niet compleet zonder een stukje chai bananenbrood als je het mij vraagt. Dit vegan bananenbrood is heerlijk kruidig, super …

Ik word echt razend enthousiast van de herfst, ik bedoel het is gewoon ZO MOOI BUITEN (intonatie: IT’S SO FLUFFY!!!). Complete bliss, als je het mij vraagt. En ja, dat …

In de reformwinkel zag ik een pak zwarte rijst staan en nieuwsgierig als ik ben nam ik het mee naar huis. Ten eerste wilde ik weten wat je daar allemaal …

Op vakantie in Roemenië kocht ik een klein zakje bijenpollen. Ik had al wel eens gelezen over dit superfood en wist dat het gezond was, maar waarom nou ook alweer …

Zo leuk! Beau (van beaubewust.nl) en ik hebben ieder twee heerlijke recepten met elkaar uitgewisseld. Vandaag vind je het eerste recept van Beau op mijn blog en binnenkort zullen ook …

Deze granola is echt zó me-ga lekker! Hij smaakt naar koekjes en cookie dough, heeft een heerlijk zachte crunch en komt met een Oosters tintje door de tahini en dadels. …

Wellicht was het jullie al opgevallen, maar ik gebruik vrijwel nooit cacao of chocolade in mijn recepten. Ik ben er namelijk nog altijd van overtuigd dat je puistjes krijgt van …

Kennen jullie ze ook? Die Instagram foto’s van super huge kommen met bananenijs in alle kleuren van de regenboog en prachtig versierd met het meest exotische fruit? Ik kan er …

Hoera! Zondag ben ik jarig! En dat betekent… tijd voor appeltaart! Wel voor een glutenvrije appeltaart natuurlijk, die ook nog eens mega gezond is. Wat zeg je nou? Gezond? Jep! …

Zoete aardappelen. We lezen er steeds vaker over en ze zijn in steeds meer winkels te vinden. Dat is maar goed ook, want de zoete aardappel is mega veelzijdig waardoor …

Dit nagerecht is zo’n typisch voorbeeld van ontbijt als nagerecht, of toetje als ontbijt! Zoals jullie van mij gewend zijn bestaat dit mango toetje namelijk uit enkel gezonde ingrediënten, waardoor …

Indiase curry, Thaise curry, Libanese curry… Ik vind het allemaal heerlijk en voor een goede curry mag je mij dan ook altijd wakker maken. Sinds ik vegetarisch eet ben ik …

Gezond leven, ik ben er altijd wel mee bezig. Want ondanks dat het er met mijn gezondheid niet zo goed voor staat, geloof ik dat door gezond te leven, een …

Onlangs zag ik op Netflix de documentaire Forks over Knives, een film die de gezondheidsvoordelen van een plantaardig dieet in kaart brengt en daarmee ook de nadelen van een dieet …

Sinds kort heb ik een nieuwe verslaving: gepofte zoete aardappels. Ze leken me altijd al erg lekker, maar ik kocht ze eigenlijk nooit omdat het me teveel gedoe leek om …

Lichtpuntjes, positief denken, het waarderen van de kleine dingen… We lezen er dagelijks over in tijdschriften, zelfhulpboeken en op blogs. Centraal staat dat je een gelukkig leven zelf in de …

Gember is een specerij dat ik in veel van mijn recepten gebruik. Voornamelijk omdat ik echt gek ben op de zoete en scherpe smaak van gember, maar ook omdat het …

Ik heb een soort van haat/liefdeverhouding met bouillonblokjes. Ik kan niet zonder ze, maar blij word ik niet van de lange ingrediëntenlijst waarmee de blokjes komen. Zo is het me …

Het kan je bijna niet meer ontgaan zijn, maar vandaag is het Nationale Pannenkoekendag. De uitgelezen dag om eens gek te doen en jezelf te laten genieten van een heerlijke …

Drie weken geleden kwam ik via Pinterest een recept tegen voor appelkoekjes. Ik sloeg het recept op en dacht er verder niet meer aan, totdat Marlotte een paar dagen later …

Kaneel, peper, munt en peterselie. Kruiden die we allemaal wel kennen en misschien zelfs dagelijks gebruiken. Gewoon, omdat het lekker is of omdat in het recept staat dat dat moet. …

Pompoen. Ik ben er gek op. In de curry, in de chili, in de smoothie, in de brownie, maar zéker ook in een soep(ie). Ja, inderdaad, vandaag een recept voor …

Ik houd van chocolademelk. Maar niet van ongezond. Helaas vond ik de gezonde chocolademelk variant doorgaans ook niet zo lekker. Tot vorige week, toen ik de gouden combinatie ontdekte! Benieuwd? …