Kruiden

Al enige tijd maak ik gebruik van het Ayurvedische kruid Ashwagandha en ik kan het iedereen aanraden. Ashwagandha helpt mij om de dag aan te kunnen en mijn ambities waar te maken. In dit artikel vertel ik je er meer over!

Dat ik en slaap moeilijk samengaan is inmiddels geen nieuws meer, maar met de warmte binnen en buiten wordt het alleen maar moeilijker. Stiekem kijk ik alweer uit naar de herfst, maar tot die tijd moet ik alle middelen inzetten om aan een goede nachtrust te komen, zoals deze vijf natuurlijke middelen voor een betere nachtrust!

Het griepseizoen is aangebroken en wow, het lijkt wel alsof we er dit jaar écht niet onderuit komen. Overal hoor ik mensen hoesten en niezen en ook ik was twee weken geleden een aantal dagen onder zeil. Des te meer reden om me te verdiepen in natuurlijke kruidenremedies bij griep en verkoudheid!

Echinacea purpurea. Een kruid dat ik associeer met kleine witte pilletjes die ik vroeger met tegenzin moest innemen. Zoveel tegenzin, dat mijn moeder ze verstopte in de chocolaatjes van de adventkalender. No kidding. Maar tijden veranderen en sinds ik mijn ouderlijk huis heb verlaten koop ik nog steeds met regelmaat een potje echinacea voor de weerstand. Een kruid dat volgens mij de reden is dat ik nooit écht verkouden ben of griep heb (klopt af).

Oh er is zó veel te vertellen over kurkuma dat ik gewoon niet weet waar ik beginnen moet! Kurkuma kent eindeloze voordelen en is in kleine hoeveelheden al super geneeskrachtig. Door sommigen wordt kurkuma zelfs erkend als hét middel tegen CVS, PDS, Alzheimer en vele andere aandoeningen. Snel verder lezen dus!

Op vakantie in Roemenië kocht ik een klein zakje bijenpollen. Ik had al wel eens gelezen over dit superfood en wist dat het gezond was, maar waarom nou ook alweer wist ik niet. Het zakje was echter bijzonder goedkoop, dus ik kon er geen buil aan vallen. Eenmaal in Nederland checkte ik natuurlijk meteen de ins and outs wat bijenpollen betreft en ja, die ga ik nu met jullie delen!

Pau d’Arco. Ik had nog nooit van dit kruid gehoord totdat ik in aanraking kwam met een voormalig Lyme patiënt. Tijdens zijn bioresonantie behandeling dronk hij thee met onder andere Pau d’Arco, een kruid waardoor hij zich oprecht beter voelde. Al snel kwam ik erachter dat Pau d’Arco een super kruid is dat kan worden ingezet tegen allerlei bacteriën, parasieten, schimmels en infecties. Zou hij ook de borrelia bacterie doden?

Gember is een specerij dat ik in veel van mijn recepten gebruik. Voornamelijk omdat ik echt gek ben op de zoete en scherpe smaak van gember, maar ook omdat het heel erg gezond is! Waarom? Dat vertel ik je in dit artikel.

Munt kennen we allemaal van kauwgom en tandpasta, of van het traditionele Wilhelmina pepermuntje. Zelf ben ik stiekem verslaafd aan pepermuntjes en lust ik ook wel een flinke kop muntthee met honing. Maar, wat is munt nou eigenlijk precies? En waarom staat er op sommige verpakkingen spearmint en op andere peppermint? Ik zocht het uit!

Kaneel, peper, munt en peterselie. Kruiden die we allemaal wel kennen en misschien zelfs dagelijks gebruiken. Gewoon, omdat het lekker is of omdat in het recept staat dat dat moet. Maar, wat zijn nou eigenlijk de voordelen van deze kruiden? En hoe kunnen kruiden je helpen als je ziek bent? Of zelfs om ziekte te voorkomen? Dat zijn vragen die ik beantwoord in de rubriek kruidenkunde. Een rubriek die heel toepasselijk van start gaat met… kaneel!