Munt kennen we allemaal van kauwgom en tandpasta, of van het traditionele Wilhelmina pepermuntje. Zelf ben ik stiekem verslaafd aan pepermuntjes en lust ik ook wel een flinke kop muntthee met honing. Maar, wat is munt nou eigenlijk precies? En waarom staat er op sommige verpakkingen spearmint en op andere peppermint? Ik zocht het uit!
Wat is munt?
Munt is een geslacht uit de lipbloemenfamilie. Een geslacht dat sterk naar menthol ruikt en dat veel wordt gebruikt als geur- en smaakstof. Er bestaan veel verschillende soorten munt, hoeveel precies is niet duidelijk aangezien de plantjes zich makkelijk met elkaar kruisen.
Munt en pepermunt
Wanneer we het over munt hebben, hebben we het doorgaans over de kruizemunt (ook wel aarmunt), een bepaalde soort munt. Dit is de munt waar we thee van trekken en die doorgaans verwerkt wordt in menthol producten aangeduid met spearmint. Muntthee verwijst dus vaak naar aarmunt thee.
Pepermunt is simpelweg een andere soort munt, die zachter en milder van smaak is dan de kruizemunt. Zo kan het dus dat een Wilhelmina pepermuntje eigenlijk meer zoet dan fris is, terwijl van sommige andere snoepjes de tranen over je wangen rollen van frisheid. Pepermunt wordt meestal ook gebruikt voor muntthee, zoals deze van Zonnatura.
Verschil mint en munt
Bestaat er dan ook nog een verschil tussen mint en munt? Nee! Mint is de Engelse benaming voor munt, waardoor je dit vaak terugziet op productverpakkingen.
Verschil Marokkaanse munt en gewone munt
Marokkaanse munt thee is iets anders dan gewone muntthee. Het is een thee die oorsponkelijk uit Marokko komt, maar ook in veel andere Noord-Afrikaanse landen gedronken wordt. Marokkaanse muntthee is eigenlijk groene thee met munt. Wanneer we het hebben over gewone muntthee, zit er geen groene thee bij en gaat het puur om het kruid munt. De combinatie van groene thee met munt is echter erg lekker en geeft door de groene thee meer energie. Marokkaanse munttee is dus niet geheel vrij van theïne.
De geneeskracht van munt
Munt heeft veel geneeskrachtige eigenschappen. Alleen al de geur van munt kan helpen tegen misselijkheid en sommige vormen van hoofdpijn.
Zo is aangetoond dat migraine en hoofdpijn veroorzaakt door spanning en stress minder wordt wanneer je een beetje muntolie op je voorhoofd en slapen smeert. Dit kun je ook doen door even met een muntblaadje over je voorhoofd te wrijven.
Het eten of drinken van munt bevordert tevens de spijsvertering, doordat het de werking van het speekselklier bevordert en menthol rust brengt in de maag. Het helpt dus ook tegen maagklachten of buikpijn. Een betere werking van de speekselklier kan echter ook honger opwekken, dus pas op met muntthee wanneer je aan de lijn bent.
Pepermunt thee gezond
Pepermuntthee is een cafeïnevrij alternatief op zwarte thee of koffie. Bovendien is het heerlijk om te drinken na de maaltijd, om je spijsvertering te ondersteunen. Is pepermuntthee gezond? Zeker, want eigenlijk ben je gewoon een plant vol gezonde mineralen aan het drinken!
Hoe gebruik je munt?
Munt is heerlijk in zomerse salades of als topping bij een pittige curry. De makkelijkste manier om van de voordelen van munt te genieten is echter door muntthee te drinken, maak bijvoorbeeld eens één van deze drie heerlijke recepten voor muntthee! Of koop de Minty Please thee van Cleo’s, mijn favoriet, omdat deze variant ook heerlijke eucalyptus bevat!
Ben jij net zo gek op muntthee als ik? En, gebruik jij munt vaak in gerechten? Ik ben benieuwd!
Lees ook: Waarom kaneel eten gezond is!
Volg je mij al op Facebook, Bloglovin’ en Instagram?
Dit artikel bevat affiliate links.
23 comments
Oooh, muntthee is echt favoriet! In gerechten gebruik ik het eigenlijk nooit, wel ter garnering, haha. Dat eet mijn vriend vervolgens op. ;-) Ik wist trouwens niet dat muntthee indirect voor een hongergevoel zorgt. Zelf merk ik daar niets van (denk ik).
Ik moet zeggen dat ik dat zelf eigenlijk ook helemaal niet ervaar, dat je er honger van krijgt! Maar dat schijnt dus wel veel voor te komen, grappig!
Ik ben dol op muntthee! Maar ik ben wel bezig om een paar kilootjes kwijt te raken dus maar niet teveel van drinken :)
Ah, weer wat geleerd! Ik vind verse muntthee met honing zo lekker.
Heeeeeerlijk, een kopje muntthee. <3 Oh en handig stukje over het verschil van munt en pepermunt, nooit geweten hihi.
Jaaa ik kijk al uit naar de lente wanneer we weer een muntplantje in de tuin hebben <3!
Ik ga trouwens niet de deur uit zonder mijn peppersmith pepermuntjes haha. Iedereen verklaart me altijd voor gek wanneer ik zeg dat het tegen misselijkheid helpt, maar dat gevoel heb ik echt.
Oh jaaa, in het winterpakket dat ik vorig jaar won bij jouw winactie zaten ook Peppersmithjes. Ik vond ze zó lekker! Ik heb persoonlijk een ernstige verslaving aan Smint (wat helemaal niet bij mijn eetpatroon past, maar ja), dus de Peppersmith waren een zeer welkome afwisseling! ^^ Anyways, ik merk dus ook met Smintjes dat ze helpen tegen misselijkheid en duizeligheid. En nu weten we dus dat daar wetenschappelijk bewijs voor is! ^^
Munt is iets waarvan ik weet dat het gezond is maar echt niet voldoende gebruik, moet dit echt proberen meer te gebruiken :) Heel informatieven en leuke post! Ik kan uren door je blog scrollen, zo leuk! xx Sofie
Wat leuk om te horen Sofie! Dankjewel! ^^
Wat leuk om te lezen! Munt is bij mij favoriet als thee maar zeker ook in gerechten als een couscous salade is het erg lekker en fris.
Ja bij couscous of quinoa vind ik het ook super lekker, met granaatappelpitjes! Mmm…
Muntthee is één van mijn favoriete theetjes! Wij hebben het regelmatig in huis gelukkig, hihi. In Thailand had ik de combinatie van munt en watermeloen bij een gerecht, en dat was lekker joh! Had ik niet verwacht. Moet er echt meer mee gaan experimenteren. :)
Jaaa, meloen en munt heb ik ook wel eens samen op! Zo lekker, sowieso met heel veel zomerfruit is munt lekker, ook met aardbeitjes of blauwe besjes! ^^
Na je inleiding moest ik zo aan Harry Potter denken! Ik vind het een hele leuke rubriek. Ik houd wel van pepermunt, maar niet echt van munt thee. Dat is denk ik te straf :P
Haha ja ik moet zelf ook stiekem steeds een beetje aan Harry Potter denken. :’D Maar daar is wat mij betreft helemaal niets mis mee! ^^ Misschien vind je muntthee wel lekker als je er wat honing bij doet, ik weet niet of je dat al hebt geprobeerd, maar anders zeker doen. ;)
Dit wist ik helemaal niet! Wat een interessante rubriek, echt heel erg leuk. Ik ben zelf dol op munt en heb een plantje op mijn kamer staan zodat ik altijd verse thee kan zetten. Ben er dol op!
Dankjewel Catherine, leuk om te horen! En super slim om een muntplantje op je kamer te zetten, vers is muntthee toch het lekkerst!
Muntthee helpt bij mij inderdaad vaak tegen misselijkheid! Heb ook eens gelezen dat het bij zou dragen aan een betere hormoonbalans trouwens, maar ik weet echt niet meer waar…
Ja er staat me bij dat ik ook wel eens zoiets gelezen heb! Nou ja, zo zie je maar, geen reden om geen muntthee te drinken! ^^
Ontzettend interessant om te lezen! Nu maar als een malle aan de muntthee!
[…] dat de luchtwegen opent, zeker wanneer je zeezout en essentiële oliën toevoegt als lavendel, pepermunt, eucalyptus of tea tree. Geen tijd voor een bad? Neem dan op zijn minste een douche voor het slapen […]
[…] keuken, waar er melk aan wordt toegevoegd. Deze Pudina Chai wordt in India gedronken vanwege de grote hoeveelheid gezondheidsvoordelen die munt met zich meebrengt, waaronder het bevorderen van de […]
[…] krijgen is door gemberthee te maken van een paar plakjes verse gember met heet water, eventueel met een takje munt erbij. Ik vind het echter het lekkerst om gember toe te voegen aan een kop zwarte thee, zoals earl […]