Ayurveda

Vorige week vertelde ik in een artikel over mijn nieuwe opleidingen, waaronder mijn opleiding tot Qigong docent. Daarin liet ik al even doorschemeren dat ik wegens mijn enthousiasme voor Qigong, ook weer geïnteresseerd begin te raken in yoga. In dit artikel vertel ik je hoe dat komt én hoe mijn zoveelste poging tot yoga verliep!

Al enige tijd maak ik gebruik van het Ayurvedische kruid Ashwagandha en ik kan het iedereen aanraden. Ashwagandha helpt mij om de dag aan te kunnen en mijn ambities waar te maken. In dit artikel vertel ik je er meer over!

Een lekker Ayurvedisch soepje voor de vroege zomerweken. Deze soep met groene asperges en cannellinibonen is lekker hartig, heerlijk romig en bovendien vochtafdrijvend. Je maakt deze soep zonder bouillon is daardoor veganistisch en glutenvrij.

Dit Ayurvedische recept voor soep van bonen, winterpeen en komijn is heerlijk verwarmend en ideaal voor mensen met het prikkelbare darmsyndroom. Het is volledig veganistisch en glutenvrij, een echt comfort food en heel geschikt om uit een bowl te eten.

In mijn artikel van vorige week lees je waarom Ayurveda chronische stress en spanning beschouwt als een aandoening aan het zenuwstelsel. Om stress te verminderen is het belangrijk dat je de oorzaak van de stress wegneemt, je rust creëert door middel van meditatie en eventueel hulp zoekt bij een therapeut. Tegelijkertijd kalmeer je je zenuwstelstel met onderstaande Ayurvedische tips én mijn tips van vorige week!

De Ayurveda beschouwt chronische stress en spanning als een ontregeling van het zenuwstelsel. Om weer ontspanning in ons leven te brengen is het belangrijk ons Vata dosha eens onder de loep te nemen en ons zenuwstelstel te versterken. In dit artikel vind je vijf tips om chronische spanning te verminderen!

Deze Ayurvedische bliss balls zitten vol plantaardige eiwitten, ideaal dus als snack voor of na het sporten, maar ook heerlijk als gezond tussendoortje op school of op je werk!

Kerst betekent gezelligheid, lekker eten en leuke dingen doen. Maar het betekent ook stress, vermoeidheid, ongezond en teveel eten. Niet met deze acht tips vanuit de Ayurveda, waarmee we gezond de Kerst doorkomen en boordevol energie overhouden voor de leuke dingen!

Dit Ayurvedische recept voor chocolademelk is precies wat je nodig hebt tijdens koude winterdagen waarbij griepjes op de loer liggen. Zeker gedurende de hectische decembermaand kan het geen kwaad om extra lief te zijn voor je lichaam en het te voeden met ingrediënten en smaken die het nodig heeft. De toegevoegde kruiden geven deze chocolademelk een helende werking, voor lichaam en geest.

Oh er is zó veel te vertellen over kurkuma dat ik gewoon niet weet waar ik beginnen moet! Kurkuma kent eindeloze voordelen en is in kleine hoeveelheden al super geneeskrachtig. Door sommigen wordt kurkuma zelfs erkend als hét middel tegen CVS, PDS, Alzheimer en vele andere aandoeningen. Snel verder lezen dus!

Wist je dat het nog best moeilijk is om in een koffietentje een vegan chai latte te bestellen? Dat komt omdat veel koffiezaken gebruik maken van kant-en-klare mixes, waar vaak melkpoeder doorheen zit. En ja, dan is je vegan chai latte met sojamelk ineens niet meer zo heel erg vegan. Of dat erg is? Niet echt, want thuis maak je in een handomdraai een chai latte die honderd keer lekkerder is, vegan én ayurvedisch.

Ik word echt razend enthousiast van de herfst, ik bedoel het is gewoon ZO MOOI BUITEN (intonatie: IT’S SO FLUFFY!!!). Complete bliss, als je het mij vraagt. En ja, dat vraagt natuurlijk om herfst gerelateerde bliss balls. Super gezond, vegan, glutenvrij en die pumpkin spice? Hartstikke optioneel! ;)

In mijn vorige artikel over Ayurveda kon je al lezen dat de vijf elementen centraal staan in deze eeuwenoude geneeswijze. De vijf elementen verenigen zich in drie hoofdenergieën, de tri doshas, genaamd Vata, Pitta en Kapha. In dit artikel lees je wat de kenmerken van elk van deze drie energieën is, zodat je kunt ontdekken welke energie bij jou overheerst. Als je dat weet, kun je daar je voeding en leefstijl op aanpassen.

Yes! Vandaag presenteer ik jullie het eerste Ayurvedische recept op The Scent of Cinnamon! Een heerlijk verwarmend ontbijt met gierst, gedroogde abrikozen en vanille. Deze gierstpap is glutenvrij, veganistisch, super lekker en vullend en uitermate geschikt voor een koude ochtend.

Al meerdere malen kwam ik in contact met de 5000 jaar oude levenswijze Ayurveda: ik gaf ooit iemand een Ayurvedisch kookboek, drink vaak Yogi Tea, kreeg zelf ooit een boekje met Ayurvedische recepten en ook mijn mesoloog vertelde me al eens over deze gezondheidsleer die streeft naar een leven in harmonie met de natuur. Toch had ik me nooit echt verdiept in Ayurveda, totdat ik twee maanden geleden besloot om daar verandering in te brengen. Het zal dan ook niet lang duren voordat de eerste Ayurvedische recepten op mijn blog zullen verschijnen. Het lijkt me daarom leuk om vandaag eerst eens iets over Ayurveda te vertellen.