warme drankjes

Dit Ayurvedische recept voor chocolademelk is precies wat je nodig hebt tijdens koude winterdagen waarbij griepjes op de loer liggen. Zeker gedurende de hectische decembermaand kan het geen kwaad om extra lief te zijn voor je lichaam en het te voeden met ingrediënten en smaken die het nodig heeft. De toegevoegde kruiden geven deze chocolademelk een helende werking, voor lichaam en geest.

Wist je dat het nog best moeilijk is om in een koffietentje een vegan chai latte te bestellen? Dat komt omdat veel koffiezaken gebruik maken van kant-en-klare mixes, waar vaak melkpoeder doorheen zit. En ja, dan is je vegan chai latte met sojamelk ineens niet meer zo heel erg vegan. Of dat erg is? Niet echt, want thuis maak je in een handomdraai een chai latte die honderd keer lekkerder is, vegan én ayurvedisch.