biologisch

Dit Paarse ontbijtje van amaranth, rijstvlokken en blauwe bessen is een heerlijke variant op je dagelijkse havermoutpap. Het is makkelijk te maken, glutenvrij, suikervrij, veganistisch en ook nog eens érg lekker. Gevalletjes puur genieten van enkel natuurlijke ingrediënten.

Op vakantie in Roemenië kocht ik een klein zakje bijenpollen. Ik had al wel eens gelezen over dit superfood en wist dat het gezond was, maar waarom nou ook alweer wist ik niet. Het zakje was echter bijzonder goedkoop, dus ik kon er geen buil aan vallen. Eenmaal in Nederland checkte ik natuurlijk meteen de ins and outs wat bijenpollen betreft en ja, die ga ik nu met jullie delen!

Twee weken geleden lunchte ik met mijn vader bij Tati in Nijmegen. En ik ben razend enthousiast! Tati is de review dubbel en dwars waard en vandaag lees je uiteraard waarom!