paaskoekjes

WIsten jullie dat als je op Google zoekt op ‘vegan paasrecepten’ je bijna geen (leuke) resultaten krijgt? Een oproepje dus aan alle vegan foodies om leuke paasrecepten te ontwikkelen! Ik zet alvast een paar recepten voor je op een rijtje. Origineel wilde ik alleen Nederlandse recepten delen, maar vanwege het magere aanbod duw ik ook een paar Engelse bloggers naar voren.

De Paashaas lijkt dit jaar net zoveel haast te hebben als het konijn uit Alice in Wonderland: de lente is nog maar net begonnen of Pasen staat alweer voor de deur! Niet dat dat nou zo erg is, want Pasen is een fijn moment om samen te zijn met familie, te genieten van de opkomende narcissen, krokussen en blauwe druifjes, een mooie wandeling te maken in de eerste stralen van het lentezonnetje en… te smullen van chocolade eitjes en paaskoekjes!