Recepten | 4x Veganistisch bakken met Pasen

by Charelle
vegan_paasrecepten

WIsten jullie dat als je op Google zoekt op ‘vegan paasrecepten’ je bijna geen (leuke) resultaten krijgt? Een oproepje dus aan alle vegan foodies om leuke paasrecepten te ontwikkelen! Ik zet alvast een paar recepten voor je op een rijtje. Origineel wilde ik alleen Nederlandse recepten delen, maar vanwege het magere aanbod duw ik ook een paar Engelse bloggers naar voren.

Vegan en Glutenvrije Carrot Cake Cupcakes van Wallflower Girl

pasen-cupcakes

Deze cupcakes zien er echt té leuk uit. Het is wel een werkje volgens mij, maar als je niet-vegans ervan wilt overtuigen dat vegan cupcakes véél lekkerder zijn, dan je vast met dit recept uit de voeten. Maak je een foto als ze gelukt zijn? Ik ben héél benieuwd naar het resultaat!

Lekker zoete Paasgebakjes van Elephantastic Vegan

paasgebakjes

Jongens, hoe leuk zijn deze gebakjes? En dat met maar drie ingrediënten. Ik ben nu al fan!

Veganistische Chocolade-Pindakaas koekjes

paaskoekjes

Van deze koekjes word ik ook héél blij, omdat het chocolade terugbrengt op het veganistische menu. Daar zal menig niet-vegan verbaased over zijn! Ze zijn no bake dus ze hoeven niet in de oven en óók nog vrij van geraffineerde suikers.

Vegan Worteltaart van De Groene Meisjes

degroenemeisjes_worteltaart

Worteltaart mag natuurlijk niet aan dit lijstje ontbreken, zeker deze vegan variant van De Groene Meisjes niet. Ook deze taart is vrij van geraffineerde suikers en is onder andere gezoet met appelsap.

Niet-Vegan, Glutenvrije Paaskoekjes met Kardemom

paaskoekjes_glutenvrij

Vorig jaar, toen ik nog net geen veganist was, plaatste ik dit recept voor glutenvrije paaskoekjes. Door het gebruik van één ei zijn ze niet vegan, maar omdat ze wel glutenvrij en relatief gezond zijn, noem ik ze hier wel. Ik denk dat ik ze binnenkort ga proberen te maken met een flax-egg (1el lijnzaad of chiazaad + 3el water, mengen),  maar wacht niet op mij en probeer het alvast! ;)

Wat is jouw favoriete vegan Paasrecept? Ga je één van deze recepten maken? Laat het weten in de reacties!

Lees ook: Recept | Gierst ontbijt uit de oven met blauwe bessen

Volg je mij al op Facebook, Instagram, Pinterest en Bloglovin’?

8 comments

Jenn 12 april 2017 - 08:13

Hmm, vooral die chocola pindakoekjes lijken me erg lekker.

Reply
Anne 12 april 2017 - 11:01

Oh die cupcakes zien er echt te schattig uit. Ik heb zelf al een soortgelijke gemaakt en die waren heerlijk!

Reply
Stephanie 12 april 2017 - 11:37

Wat een fijne receptjes!
Eigenlijk heb ik niets met pasen, maar dat is zo zonde! zoveel leuke dingen om te bakken en te versieren!

Reply
Merel 12 april 2017 - 11:46

Wauw wat een leuke recepten! Die cupcakes zien er echt geweldig uit <3

Reply
Monique | WritingMonique 12 april 2017 - 12:31

Oeh! Deze zien er zo lekker uit! Allemaal! Die cupcakes lijken me perfect om te maken met kinderen!

Reply
Demi 12 april 2017 - 12:32

Stuk voor stuk super leuke receptjes, ik kom al helemaal in de paas-stemming :D

Reply
Karlijn 12 april 2017 - 19:33

O wow, mag ik ze allemaal maken? Holy moly wat ziet het er heerlijk uit allemaal. X

Reply
Sarah 13 april 2017 - 18:39

Mmmm carrot cake cupcakes! Ik maak carrot cake regelmatig maar nog niet in cupcake vorm. Lekker!

Reply

Leave a Comment

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.